儿童早餐选择：八宝粥胜过麦片，午餐米面配豆更健康

早餐：燕麦片不如八腐粥那样好

“早晨是当天最重要的事情。”作为每天食用的第一个食物，早餐是可以理解的。但是早晨的时间特别紧，“我的孩子喜欢吃谷物，做牛奶很方便。”许多父母说，在为孩子选择谷物吃早餐时，父母节省了麻烦，孩子喜欢吃，可以说他们用一块石头杀死了两只鸟。

但是对于儿童来说，谷物的营养价值不高。谷物中含有的饮食纤维更适合中年和老年人吃。普通儿童的胃容量较小。如果您没有便秘，则不建议在早餐中吃谷物。

相比之下，在儿童早餐中，由各种豆类制成的八种腐烂的粥更有营养。如果您选择传统的“鸡蛋 +牛奶”作为早餐，蛋白质含量就足够了，但是如果您将其与面包和生菜搭配，则可以同时补充碳水化合物。

午餐：米饭和面粉，豆子，比肉好

中国儿童通常不吃早餐吃肉，因此他们应该注意补充午餐。建议孩子们在午餐时吃更多的鱼。鱼脂主要由不饱和脂肪酸组成，这有助于大脑思维。如果孩子是“食肉动物”，请放心。为肉找到一个好的“伴侣”也是可行的。只需将动物蛋白与植物蛋白相匹配，例如毛豆烤鸡，这是一个不错的选择。

俗话说：“大米和面粉比吃肉好。”主食和豆类的结合具有很高的营养价值。午餐中的主食可以用“其他豆米饭”而不是普通大米代替。 “其他豆米饭”是指用米饭烹饪紫色米饭，大豆，红豆，黑豆等，以制作主食。

下午茶：水果也可以发挥主导作用

由于儿童的胃容量很小，为了吸收更多的营养，建议按照饮食来遵循“少量和多餐”的原则。不要为每顿饭吃得太多，也不要严格控制食物的数量。您可以每隔几个小时加饭。父母可以在下午三到四点左右为孩子们准备“下午茶”：香蕉和苹果有能量的果实。它也可以用作下午茶的“主角”。

晚餐：获得更多海鲜

晚餐的结合基本上与午餐相似。如果您有足够的时间，父母可能希望烹饪一些海鲜菜肴。在食物选择方面，您可以添加海带，海藻，虾皮等。尤其是虾皮，具有较高的蛋白质含量，每100克虾皮含有约1,700毫克的钙，这是钙的良好来源在食物中。

此外，虾皮还富含痕量元素，例如钾，碘，铁和磷和维生素。虾皮可以用作汤，可以被炸或用于调味。虾皮豆腐，虾皮海带汤等在自制的菜肴中不仅很美味，而且对婴儿补充钙也有益。